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TONO ROSA

$410

VINO MEXICANO TONO ROSA, CABERNET SAUVIGNON, VALLE DE GUADALUPE, ENSENADA, MÉXICO.

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SKU: SFTR001 Categoría:

Descripción

VINO ROSADO MEXICANO TONO ROSA 2020, UVA CABERNET SAUVIGNON, VALLE DE GUADALUPE, ENSENADA, BAJA CALIFORNIA.

100% Cabernet Sauvignon del Valle de Guadalupe. Vides de 17 años plantadas a pie franco sobre suelo arenoso ubicado a 330 metros snm.

Tono Rosa Tuvo una larga maceración en frío para obtener color, aroma y carácter del arenal.  Escuchó música de Mozart durante su fermentación.  En su proceso no se utilizaron productos de origen animal, es apto para veganos.

Nota de cata.  A la vista es rojo rubí, brillante y seductor.  En nariz evoca aromas golosos de frambuesas, fresas silvestres y notas florales.  En boca es pleno, rozagante y con acidez equilibrada.

Maridaje:  ideal para comida china, quesos frescos y semimaduros, garnachas y antojitos mexicanos, platillos con jitomate, cochinita pibil, chiles en nogada y en general para una gran gama de platillos de la cocina mexicana.

Enóloga: Fernanda Parra

Información adicional

Peso 1.5 kg
Dimensiones 10 × 10 × 36 cm

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